breadcrumb
 NẠC VAI BÒ NHẬP KHẨU ĐÔNG LẠNH TRUST FARM (KHAY 300G) - ÚC

NẠC VAI BÒ NHẬP KHẨU ĐÔNG LẠNH TRUST FARM (KHAY 300G) - ÚC

0₫
Nạc vai bò (beef chuck) là phần thịt ở giữa xương vai, nách và thân trước. Ở vị trí này của con bò thường gồm nhiều mô nối nên thịt ở phần này thường hơi dai và thường được dùng để chế biến thhành các món hầm hoặc nướng. Ngoài ra còn được dùng xay nhuyễn và làm thành thịt bò viên. 
Các món ngon từ thịt nạc vai bò: 
1. Bánh mì xíu mại
2. Bò sốt vang
3. Bò nướng sa tế
4. Bò bít tết
5. Bắp cải cuộn thịt hấp
6. Thịt nạc vai bò kho
7. Thịt nạc vai xá xíu

Nạc vai bò có tỷ lệ mỡ và nạc phân bố đều, xen kẽ nhau cùng với thớ thịt chắc. Đây là loại thực phẩm rất quen thuộc và giàu các chất dinh dưỡng như Vitamin B6 và B12, kali, kẽm, magie, sắt, do đó những người bị thiếu máu hay có thể chất yếu thường được khuyến khích nên tiêu dùng thịt bò để bổ sung máu tự nhiên và tăng thêm năng lượng cho cơ thể, cải thiện sức đề kháng. Nạc vai bò là bộ phận có phần thịt nổi tiếng thơm ngon, béo ngậy và bổ dưỡng. Tuy vậy, những người mắc các bệnh liên quan đến tim mạch hoặc viêm khớp cần lưu ý liều lượng khi sử dụng nạc vai bò vì chứa lượng chất béo bão hòa cao sẽ ảnh hưởng xấu đến tim và lượng protein cao sẽ làm tiêu hao canxi để tiêu hóa, canxi thiếu hụt gây ảnh hưởng đến xương khớp.  

Cách lựa chọn nạc vai bò:

1. Phần thịt: thớ thịt đều, độ dày vừa phải, lớp da khô ráo
2. Màu sắc: đỏ hồng tươi
3. Mùi: có thơm mùi đặc trưng, không có mùi hôi
4. Độ đàn hồi: lớp thịt và mỡ đàn hồi, không để lại dấu tay khi nhấn thử
5. Xuất xứ: lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, sản phẩm có thông tin địa chỉ, ngày đóng gói, hạn sử dụng,..

 NẠC VAI BÒ NHẬP KHẨU ĐÔNG LẠNH TRUST FARM (KHAY 300G) - ÚC

Đặt ngay