SƯỜN NON HEO NHẬP KHẨU ĐÔNG LẠNH TRUST FARM (KHAY 500G)
Các món ngon từ Sườn non heo:
1. Sườn non kho khóm
2. Sườn non nướng ngũ vị
3. Sườn non chiên nước mắm
4. Sườn ram nước dừa
5. Sườn nướng sả ớt
6. Canh sườn non nấu kim chi
7. Sườn xào chua ngọt
8. Sườn om nước dừa
Giá trị dinh dưỡng của sườn non heo bao gồm nhiều kali, natri, sắt, canxi, chất đạm, các vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, vitamin A... Đối với sức khỏe cơ thể, dùng sườn non heo nấu đúng cách không những thơm ngon mà còn giúp điều hòa nước và điện giải trong cơ thể, giảm nguy cơ tim mạch, hạ huyết áp, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Những món ăn được chế biến từ sườn chứa nhiều Glucosamin và Chondroitin có tác dụng góp phần làm xương sụn chắc khỏe hơn, bên cạnh lượng canxi thu nạp vào cơ thể.
Các tiêu chí chọn mua Sườn non heo ngon:
1. Màu sắc: màu hồng nhạt
2. Độ đàn hồi: ấn vào thấy thịt có độ đàn hồi tốt
3. Mùi thơm: không có mùi ôi thiu, có mùi thơm đặc trưng
4. Tùy theo món ăn sắp nấu mà chọn sườn có tỷ lệ nạc và mỡ tương ứng. Ví dụ món chiên xào cần nhiều nạc ít mỡ; món nước dùng chọn có nạc có mỡ cân đối để nước hầm vừa ngọt ngon, thịt có độ mềm và béo; món nướng quay ram hoặc hun khói thì chọn ít mỡ thăn dày ăn sẽ ngon hơn.
