

ĐUÔI HEO CẮT KHOANH NHẬP KHẨU ĐÔNG LẠNH TRUST FARM (KHAY 500G) - Ý
1. Đuôi heo phá lấu
2. Đuôi heo kho sả ớt
3. Đuôi heo rang muối
4. Đuôi heo hầm đu đủ
5. Đuôi heo chiên giòn
6. Đuôi heo hầm hạt sen
7. Đuôi heo hầm đậu phộng
Không phải tự nhiên mà đuôi heo được rất nhiều gia đình ưa thích. Trước nhất phải đề cập đến thành phần dinh dưỡng có trong bộ phận này.
Da của phần đuôi chứa nhiều chất dinh dưỡng như lipid, sắt, glucid, bên cạnh đó là những protein rất tốt cho việc tăng hấp thụ oxy của da, tăng tính đàn hồi da và chống lão hóa như collagen, elastin hay keratin. Tủy ở vùng đuôi cũng chứa nhiều khoáng chất, hàm lượng canxi cùng sắt cũng khá cao sẽ giúp tăng cường sức khỏe xương và tránh sự thiếu hụt canxi.
Đuôi heo có vị ngọt nhẹ, ăn giòn giòn dai dai sực sực và do đó là bộ phận ít mỡ nên khi ăn sẽ không có giảm giác ngán. Tuy nhiên, một lưu ý cho những người cao huyết áp, có vấn đề về tim mạch hay béo phì đó là lớp mỡ trong đuôi heo chứa nhiều cholesterol và có thể gây ra có ảnh hưởng xấu đến tình trạng người bệnh. Do vậy tối đa chỉ nên ăn đuôi lợn 1 lần 1 tuần để đảm bảo sức khỏe.
Cách lựa chọn đuôi heo ngon:
1. Phần da: Chọn đuôi heo dài và có da nhiều, khi chiên sẽ ngon hơn
2. Màu sắc: sáng màu và hồng hào
3. Mùi: không có mùi hôi
4: Độ đàn hồi: căng và không để lại vết lõm tay sâu khi nhấn vào
5: Xuất xứ: lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, sản phẩm có thông tin địa chỉ, ngày đóng gói, hạn sử dụng,...
